Good Food Agenda: Volkskeuken Good Food bij Verhalenhuis Belvédère
oktober 2 @ 6:00 pm – 10:00 pm

Ter gelegenheid van de tentoonstelling Good Food | Resilience Food Stories in het Nederlands Fotomuseum organiseert Verhalenhuis Belvédère op Katendrecht op vrijdagavond 2 oktober een Volkskeuken over Good Food!
Op het programma staan:
- Fotograaf Ruud Sies neemt je mee in het leven van enkele agri-chefs: boeren die tegelijkertijd ook chef-kok zijn. Wie zijn zij? Wat doen zij en wat betekent dit? We ontmoeten hen via beelden en korte video’s in hun eigen omgeving.
- Aandacht voor Rotterdamse initiatieven waaronder de Bakkerswerkplaats. Wat zijn ervaringen bij het samen brood (leren) bakken? En wat is de waarde van het delen van bakgewoonten en tradities tussen Rotterdammers met wortels uit allerlei verschillende landen?
- Rachelle Eerhart van het Rotterdams Ommelandburo biedt ons praktische tips over wat we ‘zelf kunnen doen’. Rachelle doet dit op basis van haar jarenlange opgebouwde expertise van Lokale Voedselnetwerken, het Rotterdamse ‘Ommelandpad’ en haar ervaringen met het werken aan sociaal én ecologisch herstel.
En natuurlijk wordt er een driegangenmenu geserveerd uit de Volkskeuken van Verhalenhuis Belvédère.
Alle info & tickets op de site van Verhalenhuis Belvédère!
Lees hier meer over de samenwerking tussen Resilience Food Stories en het Rotterdams Ommelandburo.

